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deardora

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tT
發表於 2011-5-17 17:55 | 只看該作者

點解白酒係透明，紅酒則是紅色呢?

大家都係用釀的葡萄唔同?
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simonkim

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2#
發表於 2011-5-18 13:42 | 只看該作者
葡萄品種唔同?

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bannyk

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3#
發表於 2011-5-18 13:55 | 只看該作者
白葡萄=白酒
紅葡萄=紅酒

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HFC

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4#
發表於 2011-5-18 13:59 | 只看該作者
回復 3# bannyk

錯，再答過.

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snowwhite

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5#
發表於 2011-5-19 13:03 | 只看該作者
有人教過我, 不過唔記得左.....

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snowwhite

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6#
發表於 2011-5-19 13:03 | 只看該作者
有人教過我, 不過唔記得左.....

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牛央

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7#
發表於 2011-5-19 13:30 | 只看該作者
幾時開估?

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HFC

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8#
發表於 2011-5-21 13:07 | 只看該作者
有冇答案

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小公主

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9#
發表於 2011-5-21 13:22 | 只看該作者
本帖最後由 小公主 於 2011-6-5 14:26 編輯

白酒----只將葡萄的汁液發酵，且培養期通常在一年内，口味清爽，單寧含量低，帶有水果香及果酸味。
红酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發酵，培養一年以上。

是這樣嗎？師兄？

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HFC

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10#
發表於 2011-5-21 13:26 | 只看該作者
小公主係紅酒專家

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