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小公主

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發表於 2011-5-21 13:22 | 顯示全部帖子
本帖最後由 小公主 於 2011-6-5 14:26 編輯

白酒----只將葡萄的汁液發酵，且培養期通常在一年内，口味清爽，單寧含量低，帶有水果香及果酸味。
红酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發酵，培養一年以上。

是這樣嗎？師兄？

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小公主

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發表於 2011-5-21 13:47 | 顯示全部帖子
相信HFC兄亦都是個紅酒高手
小妹失禮晒...

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小公主

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發表於 2011-5-21 14:09 | 顯示全部帖子
deardora中，言重言重

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小公主

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發表於 2011-5-21 17:44 | 顯示全部帖子

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小公主

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發表於 2011-5-22 19:00 | 顯示全部帖子
wine1982明顯是位高手∼

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小公主

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發表於 2011-6-5 14:20 | 顯示全部帖子
各位師兄太過獎啦...

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