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可唔可介紹下煮法
關雲長 發表於 2011-5-27 10:09


Pls teach us how to cook lol

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Very good!
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嘉美雞
d芥蘭會唔會好硬?
橘子貓咪 發表於 2011-5-26 21:37

咁煮法, 係食爽嘅, 有口感!!!
如果要軟身啲,多焗兩分鐘就得嘞.

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本帖最後由 生生不識 於 2011-5-27 15:56 編輯
可唔可介紹下煮法
關雲長 發表於 2011-5-27 10:09


1/4斤芥蘭,加入蒜蓉, 分層放入芥蘭裏面,  牛油兩薄片放表面,用錫紙包住, 放入小型焗爐 8分鐘後取出, 即食.

1/4邊活雞,切小件,用少許鹽,雞粉和蒜蓉掩20分鐘,焗之前放入磨碎黑椒,用錫紙包住, 放入小型焗爐 15分鐘後取出, 即可.

注意以上為1人用份量. 加兩碗白飯,夠你1個人食飽飽!!!!
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多謝介紹
繼續努力

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1/4斤芥蘭,加入蒜蓉, 分層放入芥蘭裏面,  牛油兩薄片放表面,用錫紙包住, 放入小型焗爐 8分鐘後取出, 即 ...
生生不識 發表於 2011-5-27 15:49



    哈哈估唔到又偷到師

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我的DIY: 木瓜雪耳瘦肉湯 / 香煎無骨雞小腿配泰式甜酸汁 / 黑胡椒意大利麵.
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Nothing is impossible

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哈哈估唔到又偷到師
wine1982 發表於 2011-5-27 23:39

過獎....過獎!!!!大家交流吓喇.

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